Archive for the 'Zdrowe odżywianie' Category

Kto tłuszczu nie je, wnet się zestarzeje.

Wednesday, March 12th, 2008

autorem artykułu jest Piotr Budnik
Obecnie w sklepach półki uginają się od towaru. Z wyborem odpowiedniej żywności mamy coraz więcej problemów. Reklamy zachęcają do kupowania pod hasłami zdrowego odżywiania produktów wysoko przetworzonych np. kotlety czy parówki sojowe, odtłuszczone mleko, oleje roślinne, płatki kukurydziane, słodycze zawierające dużo węglowodanów prostych oraz sztuczne dodatki słodzące itp.

Czy wiesz, co jesz?

Wednesday, March 12th, 2008

autorem artykułu jest Krzysztof Porczyński
Powiedz mi, co jesz, a powiem ci, kim jesteś. Wygląda na to, że dziś - niezależnie od tego, jaka byłaby odpowiedź - należałoby indagowanemu w ten sposób postawić diagnozę: jesteś idiotą.
“Bieda i ostrygi zawsze idÄ… w parze” - powiedziaÅ‚ Sam Weller, bohater powieÅ›ci Karola Dickensa “Klub Pickwicka”. “Tego nie rozumiem, Sam” […]

Celuloza dietetyczna

Wednesday, March 12th, 2008

autorem artykułu jest Jolanta Lenart
W sposobie żywienia współczesnego człowieka, szczególnie mieszkającego w wielkich miastach, przerażający jest brak właściwego odżywiania komórek. Zwiększa się ilość rafinowanych i konserwowanych produktów z dużą ilością tłuszczów i węglowodanów co jest jedną z głównych przyczyn zachorowań na arteriosklerozę, cukrzycę, alergie, choroby serca i nowotwory złośliwe.

Wasze pożywienie będzie waszym lekarstwem.

Wednesday, March 12th, 2008

autorem artykułu jest Piotr Budnik
Tak mawiaÅ‚ Hipokrates wiele wieków temu. Obecnie coraz częściej zÅ‚e nawyki żywieniowe wywoÅ‚ujÄ… chorobÄ™, a my zamiast je zmienić próbujemy siÄ™ leczyć sztucznymi Å›rodkami farmaceutycznymi. Kto dziÅ› nie bierze Å›rodków przeciwbólowych, leków na wzdÄ™cia lub zgagÄ™, sztucznych witamin oraz mikroelementów w tabletkach oraz wielu innych niepotrzebnych piguÅ‚ek. Wdajemy coraz wiÄ™cej pieniÄ™dzy […]

Odchudzanie, przykazania odchudzajÄ…cych siÄ™

Wednesday, March 12th, 2008

autorem artykułu jest Marta Malarska
Ulubione spodnie stajÄ… siÄ™ za ciasne. Przeżywasz dramat, gdy chcesz kupić nowe ubranie bo dotychczasowy rozmiar nie pasuje. Czujesz siÄ™ fatalnie. JesteÅ› nieszczęśliwa i zÅ‚a bo nie wiesz, skÄ…d wzięły siÄ™ dodatkowe centymetry w pasie i dlaczego waga pokazuje kilka kilogramów wiÄ™cej. Podejmujesz trudnÄ… decyzjÄ™ o odchudzaniu i zaczynasz ostry program, […]

Jak proste zmiany mogą okazać się zbawienne dla zdrowia Twojego organizmu.

Wednesday, March 12th, 2008

autorem artykułu jest Małgorzata Duda
Jedzenie to Twoje paliwo ? to, co jesz i pijesz jest paliwem dla Twojego organizmu, dostarczajÄ…cym energii do wykonywania czynnoÅ›ci fizycznych i umysÅ‚owych ,w ciÄ…gu caÅ‚ego dnia ,łącznie z oddychaniem i mruganiem oczami. Niektóre produkty spożywcze,jak np. warzywa i owoce to paliwo najwyższej jakoÅ›ci .ZawierajÄ… wiele skÅ‚adników odżywczych, mineralnych, […]

Å»ywieniowe a, b, c… - WÄ™glowodany, czyli energia dla komórek.

Wednesday, March 12th, 2008

autorem artykułu jest Barbara Dąbrowska
Pierwsze skojarzenie? Od wÄ™glowodanów siÄ™ tyje…Czy to prawda? Odpowiedź nie jest jednoznaczna -chciaÅ‚oby siÄ™ powiedzieć ?i tak i nie?. Wszystko uzależnione jest od jakoÅ›ci tych zwiÄ…zków, ale jedno nie ulega wÄ…tpliwoÅ›ci: sÄ… one niezbÄ™dne w diecie każdego czÅ‚owieka.

Å»ywieniowe a, b, c… - BiaÅ‚ka - regulujÄ… i budujÄ….

Wednesday, March 12th, 2008

autorem artykułu jest Barbara Dąbrowska
Białka są jednymi z najważniejszych składników pokarmowych, stąd inna ich nazwa proteiny pochodząca od greckiego słowa protos, co znaczy pierwszy. Związki te stanowią blisko 20% masy ciała ludzkiego, spełniając funkcje budulcowe i regulacyjne.

Żelazo w diecie wegetariańskiej

Wednesday, March 12th, 2008

autorem artykułu jest Sylwia Fortuna
Co warto jeść, a czego nie warto, by dostarczyć sobie odpowiednie iloÅ›ci żelaza? Dieta wegetariaÅ„ska nie przekreÅ›la tej możliwoÅ›ci, gdyż obfituje w sporo produktów, które nie tylko dostarczajÄ… tego niezbÄ™dnego skÅ‚adnika, lecz także uÅ‚atwiajÄ… jego wchÅ‚anianie. WÅ›ród witamin i minerałów niezbÄ™dnych w tworzeniu hemoglobiny wymienić należy: żelazo, kwas foliowy, witaminÄ™ C […]

Å»ywieniowe a, b, c… TÅ‚uszcze ? ostatni z trzech muszkieterów

Wednesday, March 12th, 2008

autorem artykułu jest Barbara Dąbrowska
TÅ‚uszcze (lipidy) spoÅ›ród wszystkich trzech podstawowych skÅ‚adników pokarmowych cieszÄ… siÄ™ najgorszÄ… sÅ‚awÄ…. SÄ… one uznawane za głównÄ… przyczynÄ™ nadwagi i otyÅ‚oÅ›ci, mówi siÄ™ także, że przyczyniajÄ… siÄ™ do powstawania i rozwoju chorób cywilizacyjnych, w tym przede wszystkim schorzeÅ„ ukÅ‚adu krążenia. JednoczeÅ›nie podkreÅ›la siÄ™ pozytywny wpÅ‚yw NNKT (tzw. niezbÄ™dnych nienasyconych kwasów tÅ‚uszczowych), […]